أسرة – الاسبوعي

الناشطة فوزية عسولي تستنكر التأخر في إخراج قانون المناصفة بين الجنسين
يوسف يعكوبي
الرباط ـ «القدس العربي»: رَسَم تقرير صادر عن المجلس الوطني لحقوق الإنسان بالمغرب (مؤسسة دستورية تعنى برصد وتقييم وتتبع وضعية حقوق الإنسان في المغرب) «صورة قاتمة» عن وضعية المساواة والإنصاف بين الرجل والمرأة في المملكة المغربية.

ثروت همت
بصورة عامة يعتبر الصوم باختلاف أوقاته وشروطه، أحد القواسم المشتركة في جميع الديانات، ويمكن أن تعد هذه إشارة لعظيم فوائده على صحة الإنسان. ويقدم الدكتور عبد الرحمن حمد عثمان استشاري الباطنية بعض الإرشادات المهمة لكيفية تعامل مرضى الأمراض المزمنة مع رمضان من منظور صحي.

طبق الأسبوع
المكونات والمقادير: ربع كيلو لحم

فيما زادت أوضاع أرباب العائلات العاطلين تدهوراً
أشرف الهور
غزة ـ «القدس العربي»: اشتدت الأزمة الاقتصادية التي تضرب قطاع غزة، بفعل الحصار الإسرائيلي الممتد منذ أكثر من عشرة أعوام، والانقسام السياسي على نحو غير مسبوق، خاصة في ظل شح السيولة المالية، وهو أمر أوجده قرار السلطة الفلسطينية بإيقاع خصومات على رواتب موظفيها في القطاع، مما أثر بشكل كبير على الحركة الشرائية في كافة الاتجاهات، وأجبر الأسر على التخلي عن شراء الكثير من المستلزمات الضرورية.

يشتد شعور الصائم بالعطش في شهر رمضان، خاصةً إذا صادف توقيته فصل الصيف، ويستمر الجسم في فقدان الماء حتى موعد الإفطار، ما يجعله في حاجة ماسة لتعويض فوري وكافٍ لما فقدته الأنسجة من سوائل. للتقليل من حدة العطش، هنالك عدد من النصائح والإرشادات الطبية التي ينصح بها الأطباء ومختصي الصحة.

طبق الأسبوع
المقادير: 200 غرام كبد ( خروف أو بقر و حتى دجاج حسب الحاجة) مقطعه قطع صغيره

روعة قاسم
تونس ـ «القدس العربي»: يحل فصل الربيع بحلته الخضراء وألوانه البهيجة وأحلامه التي تسافر عبرها الأنفس بعيدا، لكن خلف هذه المشاهد هناك وجه آخر لهذا الفصل، فهناك أيضا الرياح المتغيرة مع تبدل الطقس بشكل شبه يومي وما يحمله الهواء من فيروسات تدخل الأجساد دون استئذان خاصة أجساد الأطفال من ذوي البنية الضعيفة. ويصبح هذا الفصل من أكثر الأوقات العصيبة التي تواجهها الأم مع تزايد مخاوفها على صحة عائلتها وأسرتها وأبنائها.

طبق الأسبوع
المقادير: دجاج

الحياة التي نحياها وطبيعة الأعمال في حياتنا جعلت من أمراض معينة كابوساً للعديد ممن يصابون بها، ومنها آلام المفاصل، إذ انتشرت خصوصاً لدى كبار السن بسبب الشيخوخة وقلة الحركة وعدم ممارسة الرياضة. إليكم بعض الاطعمة والعناصر الغذائية التي تساعد على علاج آلام المفاصل وفقاً لنصائح أورتها مجلة «فوكوس» الألمانية وموقع «فيت أوند موبيل» الألماني المختص.

رلى موفّق
بيروت ـ «القدس العربي»: من قلب المعاناة، وُلدت التجربة. كم من الصعب على أم أن تكتشف أن طفلها الذي تحتضنه بين يديها، غير قادر على التفاعل والتواصل معها. وكلما كبُر يوماً كبُرت معه المشكلة من دون القدرة على تشخيص الأسباب. ففي الثمانينات من القرن الماضي لم يكن ما يُعرف بمرض «التوحّد» (Autism) شائع الصيت أو معروفاً كما اليوم. تقول أروى الأمين حلاوي، الأم التي عاشت التجربة مع ابنها البكر عباس، المولود عام 1988، أنها قابلت الواقع بالإنكار أولاً، ثم بعدم التقبّل، حيث بدأت الأسئلة الصعبة تراودها: لماذا أن

طبق الأسبوع
المقادير: ½ 1 كيلو سمك مقطع

يعاني العديد من الأشخاص من آلام في مفصل الكتف التي تتعدد أسبابها، في البداية يعتقد المصاب أنه فقط شد عضلي بسيط لكن الأمر يمكن أن يتطور ليصبح علاجه بواسطة تمارين تقوية وتصحيحية للعضلات المحيطة والمؤثرة على حركة الكتف.

مصطفى العبيدي
بغداد ـ «القدس العربي»: في ظاهرة ملفتة للنظر، تصاعدت جرائم العنف الأسري وتعذيب الأطفال من قبل ذويهم في العراق وبشكل غير مسبوق، ما أثار موجة من الاستنكار والدعوات لردع هذه الجرائم، وسط تعمد تأخير اقرار «قانون العنف الأسري» في مجلس النواب منذ سنوات.

طبق الأسبوع
المقادير: 500 غرام لحم مقطّع إلى مكعبات صغيرة

رغم اعتماد الأطباء المتزايد على أجهزة قياس ضغط الدم في المنزل للتعامل مع مرضى ضغط الدم المرتفع، خلصت دراسة صغيرة إلى أن الكثير من هذه الأجهزة غير دقيق بما يكفي.