“القدس العربي”: أثار المعهد القومي للتغذية في مصر الجدل مؤخرًا بسبب منشور شاركته عبر حسابها الرسمي بموقع “فيسبوك”.
وشارك المتعهد السبت منشورًا يتمحور حول البدائل الغذائية الغنية بالبروتين، والصديقة للميزانيّة في الوقت ذاته، حيث تضمنت القائمة مختلف الوجبات، مثل الكشري، وحساء العدس، ولكن شدّت أرجل الدجاج بالتحديد انتباه مستخدمي الإنترنت، حيث أوضح المنشور أنهاغنية بالبروتين، و”غير مُكلفة”، وتحتوي على كمية معتدلة من السعرات الحرارية، وذلك قبل تقديم الفوائد التي يقدمها للجسم.
وتم تداول المنشور عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مثيرا موجة من السخرية في ظل الأوضاع الاقتصادية التي تواجهها البلاد.
ياترى برامج الطبخ الخمس نجوم هتورينا وصفات زي أرجل الدجاج على الطريقة الأسبانية أو أرجل الدجاج بالمشروم..؟ حنشوف…
— Nina Tankina (@ninatankina) December 25, 2022
لوحة "ٱكلو أرجل الدجاج"
-فينسنت فان جوخ 1885 pic.twitter.com/GDasSJdHZk— No3man (@No3man66) December 26, 2022
وانخفضت قيمة الجنيه المصري بـ 14.5% مقابل الدولار في أكتوبر/تشرين الأول، مع ارتفاع أسعار الخضروات، ومنتجات الألبان، والخبز بشكلٍ كبير.
كما وضعت بعض العائلات قيودًا على وجباتها، بينما يكافح آخرون للعثور على المنتجات المستوردة بمجرد توفرها في المتاجر المحلية.
الواقع المر والمرير يشير فعلا أن هناك العديد من الأسر المصرية حاليا تقوم بطهى أرجل الفراخ ، لأنها ربما تحصل عليها مجانا أو تشتريها بثمن زهيد بسبب الفقر بغرض التظاهر أمام أطفالهم وبالحصول على ( الشوربة ) ؟!
….
وأعتقد أن هذه الهيئة بهذا لإعلان إستفزت جموع الناس وخاصة الفئة التى أصبحت غير قادرة على شراء اللحوم . وواضح أن الغرض من ذلك هو ترسيخ فكرة أن أرجل الفراخ فيها بروتينات ! والمقصود هنا أنه يجب على الفقراء أن يتقبلوا أوضاعهم المزرية !
إلى حد هذا المستوى وصل الاستهزاء من شعب مصر العظيم. .. ومعتصماه
هناك عدة بلدان فقيرة تأكل أقدام الدجاج !
شاهدت هذه الأقدام مثلجة بأحد مراكز بيع المنتجات الغذائية الآسيوية بالنرويج والسويد !!
ولا حول ولا قوة الا بالله